Una de freda i una de calenta

dpp07da0318141956.jpg

 

dpp07da0318141828.jpg

Avui era el dia que haviem de fer les fotos d’entrevista amb Miren Urkiola. El dia començava de meravella; com que l’entrevista era a la tarda, he aprofitat per fer un minitema sobre el formatge de denominació d’origen Idiazábal. Per fer-ho he passat tot el matí a Aia on els propietaris del caserio Agerre-Buru al capdavant de la Modesta m’han permès fotografiar tot el procés de creació d’aquest formatge tan fantàstic. A última hora del matí el pastor Justo Aginaga m’ha deixat fotografiar-lo amb les seves ovelles Laxa que son autòctones i produeixen la llet per l’Idiazábal. Val a dir que ell només parlava vasc i ens enteniem per senyes. A la tarda però, la pluja ens ha obligat a ajornar fins demà l’entrevista que haviem de fer amb Miren a Markina. Tornant una mica decepcionat per la costa m’he pogut trobar aquesta meravella de posta de sol a Zumaia que m’ha canviat la cara. Un dia intens de feina però no tant com voldria. veurem demà. FOTOS/TVF.

Leave a Reply

*